Триполифосфат натрия представляет собой белый кристаллический порошок с сильными диспергирующими, комплексообразующими и буферными свойствами. Он широко используется в составах моющих средств, водоочистке, пищевой промышленности, производстве керамики и текстильной обработке.

Химические свойства

Информация по безопасности

Применение продукта

Триполифосфат натрия (STPP) является важным неорганическим химическим вспомогательным веществом. В индустрии моющих средств он представляет собой высокоэффективный умягчитель воды и компонент-строитель, хелатирующий ионы кальция и магния в воде для предотвращения образования мыльного налета, тем самым значительно повышая моющую способность стиральных порошков и жидкостей для мытья посуды. В пищевой промышленности он используется как влагоудерживающий агент и улучшитель качества, широко применяется при переработке мяса, морепродуктов и молочных продуктов для повышения водоудерживающей способности, улучшения текстуры и предотвращения окисления жиров. Кроме того, он используется в керамической промышленности для дефлокуляции шликера, а в текстильной и бумажной промышленности — как диспергатор и противоосаждающий агент. Его преимущества включают сильную хелатирующую способность и хороший синергетический эффект, однако следует учитывать, что фосфорсодержащие сточные воды могут способствовать эвтрофикации водоемов.